Выбор специальности – очень важный шаг для будущего каждого человека. При этом нужно учитывать множество моментов: в первую очередь – желание овладеть профессиональными навыками, а также личные склонности и способности, физическое состояние здоровья, количество знаний по выбираемому направлению, престижность профессии…

Как-то одна бабушка дала совет: нельзя заводить тесто, не вкладывая душу, с плохим настроением. Вторая подтвердила, а потом уже я сама испытала это на собственном опыте. Отсюда и появилась уверенность, что хорошим пекарем может быть только абсолютно позитивный и добрейший человек. Иначе производственный процесс дальше тестозамеса не зайдет. И на самом деле, кого из пекарей не встречала – это люди, не расстающиеся с улыбкой, оптимисты и бескрайние добряки. Среди них и Ирина Анатольевна Пинчук, из рук которой за 15 лет пекарского стажа вышло под миллион булок хлеба. 

«Она многого добьется», – подумала я, пообщавшись с 20-летней девушкой. Не по годам рассудительная, целеустремленная, готовая идти наперекор правилам и нормам, которые не имеют законодательной основы, но занимают твердую позицию в обществе. Например, в отношении некоторых профессий. Ведь и сейчас они условно делятся на мужские и женские, которые уверенно причисляют только к роду деятельности сильного пола. К таким относится и профессия пилота. Немногим девушкам удается ее освоить – неженское это дело, чего уж говорить. Однако уроженка Богучан Мария Годовикова решила с этим поспорить. Не ради принципа, а потому, что она не видела себя в роли учителя, повара, швеи, врача или в каких-либо других женских специальностях. Представить себя она могла только за штурвалом самолета.