Понедельник, 20 Апрель 2015 11:05
Новая традиция
Призер кулинарных состязаний – Ольга Коновницына (БоАЗ)
Жители Таежного приняли участие в «Большом обеде» – вкусном семейном фестивале, организованном в культурно-спортивном комплексе поселка компанией РУСАЛ.
Таежнинские семьи на не-сколько часов погрузились в увлекательное общение на темы домашнего меню, семейных кухонных традиций и экспериментов. Участники принесли свои фирменные блюда и поделились секретами их приготовления, а затем попробовали друг у друга кулинарные шедевры. После дегустации гости приняли участие в мастер-классах от красноярских поваров по приготовлению японской и итальянской еды: суши, сыра «Моцарелла» и ризотто со свежим тунцом. В итоге, «Большой обед» стал не только фестивалем вкусной еды, но и отличным поводом познакомиться, подружиться и приятно пообщаться.
— Я очень увлекаюсь кулинарией и сюда пришла с большим интересом. Готовилась, старалась удивить своим угощением. Приятным сюрпризом стали мастер-классы, на которых я училась приготовлению новых блюд. Очень понравилась созданная ребятами атмосфера праздника. Мероприятие получилось по-настоящему креативным и необычным, – делится впечатлениями гостья «Большого обеда», жительница Таежного Алена Майнингер.
— Хотелось бы больше таких событий! Я пришла с двумя воспитанницами-старшеклассницами, которые решили стать поварами. Мы остались в восторге от кулинарного шоу и от общения с другими участниками. Большое спасибо, с нетерпением ждем повторения подобного мероприятия! – говорит Зоя Куртеева, воспитатель Таежнинской коррекционной школы.
— Субботний день удался! В последнее время все мы «крутимся» между домом и работой. А тут мы отдыхали, общались, смеялись, учились чему-то новому. У меня записаны несколько рецептов вкусных блюд, которыми поделились мои новые знакомые – участники фестиваля. Ну, а гости из Красноярска – это просто праздник! Спасибо, все было замечательно! – резюмирует Ольга Коновницына, работница Богучанского алюминиевого завода.
«Большой обед» в Таежном прошел в рамках социальной программы «Территория РУСАЛа». В этом году грантовая программа претерпела изменения: приоритетными стали проекты развития городской среды, поддержки небольших гражданских инициатив по локальным улучшениям дворов, микрорайонов и парков силами горожан, а также проекты по организации дворовых, семейных и общегородских мероприятий. Примером последнего и является прошедшее мероприятие.
— «Большой обед» – новая городская традиция. Еда – это то, что всех нас объединяет, раскрывает наши характеры, описывает нас. По тому, что мы готовим, можно узнать не только о самих нас, но даже истории наших семей. Мы собрали таежнинские семьи и накрыли общий стол, за которым все могли не только вкусно покушать, но, самое главное, познакомиться и подружиться. Проведение подобных мероприятий под силу и самим таежнинцам: благодаря участию в нашем конкурсе они могут запланировать много интересных, развивающих, командных, развлекательных и многих-многих других событий, объединяющих жителей поселка, – отметила Анастасия Савельева, исполнительный директор Центра социальных программ РУСАЛа.
Марина СИДОРОВА.
Опубликовано в
Территория
Оставить комментарий
Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены